飯前先給食物拍照,拍完上傳朋友圈,與微信好友互動交流。你聚餐是不是也這樣?20日,煙臺150餘家餐廳響應本報倡議,號召食客拒做“餐桌低頭族”。
  本報見習記者 周國芳 本報記者 宋立山
   150餘家餐廳響應倡議
  “我們對齊魯晚報的倡議非常認同。研究中心150多家餐廳都願意參與,為拒做‘手機奴’點贊。”煙臺海博魯菜研究中心主任劉雪峰說。
  面對餐廳的倡議,省城大學生小吳說,如果在餐廳里看到拒做“餐桌低頭族”的提醒,他會註意,“因為跟朋友吃飯,即便你反感對方頻繁玩手機,也不好意思說出來。如果餐廳有明確的提醒,如同‘禁止吸煙’標語,用手一指就行了。”
  事實上,針對“餐桌低頭族”,國內不少餐廳已在行動。近日,珠海一家餐吧發起活動,如果食客就餐時願意上交手機,可以享八八折優惠。
   一桌吃飯卻互不交流
  “餐桌低頭族”有多少?20日中午,在省城歷山路上的一家主題餐廳內,20張餐桌桌桌爆滿。食客以年輕人為主,半數人邊吃邊玩手機。
  用餐者在“狼吞虎咽”之後,有三桌客人拿起手機滑起來,互相不再交流。“也知道吃飯看手機的習慣不好,可就是管不住。一會不看,就感覺少了點什麼。”食客小林說。
  在某省直單位職工餐廳里,情況也是如此。一些人對同事的話題不感興趣,只管低頭看手機。至於那些沒有“小伙伴”的人,玩手機的比例就更大了。“沒個人說話,光坐著吃飯也沒勁,不妨看看NBA的文字直播。”一位職工說。
   餐桌上“低頭”有礙禮儀
  對於“餐桌低頭族”,中國烹飪協會專委會委員劉雪峰略顯無奈:“飲食作為人與人之間溝通的重要渠道,現在越來越被忽視。在中國古代,餐桌禮儀是禮儀教育的重要部分。如今與長輩就餐時,年輕人光顧自己玩手機,這是對長輩的不尊重,也使得不同輩分之間的溝通和交流缺失,感情變淡。”
  “對烹飪美食的廚師來說,手機也讓一些年輕人無法全身心地享受廚師的成果。”劉雪峰說。
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